商品情報 |
商品名 |
β-カロテン / ベータカロテン |
CAS番号 |
7235-40-7 |
ラテン名 |
ダウカスカロタ亜種 サティバス |
使用部品 |
果実・茎 |
引火点 |
103.C _ _ |
仕様化 |
1%;10%;20%;30%,50%,90%;99%up 、食品グレード |
外観 |
赤または赤茶色の自由流動性粉末 |
β-カロテンのCOA |
アイテム |
仕様 |
結果 |
乾燥減量 |
<8.0% |
1.70% |
重金属(Pbとして) |
<0.001% |
<0.001% |
ヒ素(として) |
≤3ppm |
<3ppm |
粒子サイズ |
||
20号のふるいを通過する |
100% |
100% |
40号のふるいを通過する |
85% |
93% |
100号のふるいを通過 |
<15% |
3% |
総カロチノイド含有量 |
≧20% |
21.40% |
ベータカロチン |
≧20.0% |
23.20% |
微生物検査 |
||
総好気性微生物数 |
≤1000cfu/g |
90cfu/g |
総金型数とイェート数 |
≤l00cfug |
|
腸内細菌 |
≤10cfu/g |
|
*サルモネラ |
nd/25g |
認証済み |
※大腸菌 |
nd/10g |
認証済み |
※黄色ブドウ球菌 |
nd/10g |
認証済み |
*緑膿菌 |
nd/10g |
認証済み |
使用法 |
ベータカロテン(β-カロテン / ニンジンエキス)はカロテノイドの一種で、オレンジ色に溶ける脂溶性化合物です。自然界で最も一般的で安定した天然色素です。抗酸化作用があり、解毒作用があり、人間の健康維持に欠かせない栄養素であり、抗がん作用、心血管疾患、白内障の予防、抗酸化作用などに顕著な働きを持っています。
βカロテンの働き
1.ベータカロテンは抗酸化物質であるため、特定の癌やその他の病気に対してある程度の保護を提供する可能性があります。
2.ベータカロテンは、緑や黄色の果物や野菜に含まれる天然物質です。
3.体内でベータカロチンはビタミンAに変換され、ニンジン抽出物はビタミンA欠乏症の予防または治療のためのビタミンサプリメントとして使用されます。
4.ベータカロチンは、一部の特定の患者グループにおける太陽に対する反応の予防または治療に役立ちます。
β-カロテンの応用
1. β-カロテンは医療分野でも利用可能です。2. β-カロテンは食品添加物として使用できます。3. β-カロテンは化粧品分野での利用が可能です。4. β-カロテンは飼料添加物として使用できます。